Czym jest indeks glikemiczny?

Czym jest indeks glikemiczny? Wielokrotnie w naszych artykułach pojawiało się określenie ,,indeks glikemiczny”. Najprawdopodobniej nie tylko u nas spotkaliście się z tym pojęciem. Jednak dla wielu osób jest to jedynie dziwnie brzmiąca nazwa, która gdzieś się obiła o uszy ale … Read More