Czym jest indeks glikemiczny?

Czym jest indeks glikemiczny? Wielokrotnie w naszych artykułach pojawiało się określenie ,,indeks glikemiczny”. Najprawdopodobniej nie tylko u nas spotkaliście się z tym pojęciem. Jednak dla wielu osób jest to jedynie dziwnie brzmiąca nazwa, która gdzieś się obiła o uszy ale … Read More

Jak przyspieszyć metabolizm?

Jak przyspieszyć metabolizm? Dla wielu z nas utrzymanie lub dążenie do wymarzonej sylwetki to batalia pełna wyrzeczeń. Z zazdrością spoglądamy na szczęściarzy, którzy pomimo bezkarnego objadania się pysznościami pozostają szczupli. Skąd wynikają te różnice? Z indywidualnego tempa przemiany materii. Czym … Read More

Oleje na zimno – jakie wybrać?

Oleje na zimno Poprzednio mówiąc o olejach zastanawialiśmy się nad tym czym się kierować w wyborze odpowiedniego tłuszczu do smażenia. Doszliśmy wówczas do wniosku, że najlepiej korzystać z olejów rafinowanych oraz tłuszczy z przewagą kwasów nasyconych i jednonienasyconych. A jakich … Read More

8 rad jak odchudzać się zdrowo i skutecznie

8 rad jak odchudzać się zdrowo i skutecznie Istnieje powiedzenie, że ,,kobieta zrobi wszystko aby schudnąć, z wyjątkiem diety i ćwiczeń”. I choć powyższe zdanie dotyczy nie tylko pań to niestety często jest zadziwiająco prawdziwe. Herbatki odchudzające, suplementy mające zapewnić … Read More

Oleje do smażenia – jakie wybrać?

Oleje do smażenia – jakie wybrać? Większośc z nas uśmiecha sie z rozmarzeniem na myśl o placuszkach, naleśnikach i całej reszcie pyszności prosto z patelni. Niestety, pomimo doskonałego smaku smażone jedzenie uważa się za ciężkostrawne a przede wszystkim niezdrowe. Powodem jest … Read More

Erytrocyty – czym są i jak walczyć z niedoborem?

Erytrocyty – czym są i jak walczyć z niedoborem? Odżywianie – mikroelementy i makroelementy Odżywianie jest jednym z głównych procesów życiowych większości organizmów żywych, w tym człowieka. Polega on na czerpaniu ze środowiska zewnętrznego niezbędnych składników odżywczych zawartych w pokarmie. … Read More

Ryż – odmiany i właściwości

Ryż – właściwości i odmiany Ziarna ryżu są znane i stosowane w sztuce kulinarnej już od przeszło siedmiu tysięcy lat. Pochodzą z Chin i to stamtąd bierze się niemal 90% wszystkich jego zbiorów. Mimo, że niezaprzeczalnie to w Azji jego … Read More

Jak walczyć ze słodką pokusą?

Jak walczyć ze słodką pokusą? Cukier jest nałogiem wielu z nas. I słowo ,,nałóg” nie jest użyte bezpodstawnie bowiem udowodniono, że uzależnia on nie mniej niż nikotyna czy narkotyki. Biały, mocno przetworzony środek zawdzięcza swoją popularność słodkiemu smakowi i działaniu. … Read More

1 2 3 4 5 6